Krūzmētra bio

KRŪZMĒTRA (Mentha spicata)
Krūzmētras (Mentha spicata) Latvijā pazīstamas jau kopš seniem laikiem .Dažkārt tiek sauktas arī par dārza mētrām. Krūzmētras ir vienas no
populārākajām un daudzveidīgākajām dārza mētrām.
Kā jau piederīgām pie mētru ģints, tām pastāv vizuāla līdzība ar piparmētrām. .
Galvenā atšķirība ir ēteriskās eļļas sastāvā. Krūzmētras nesatur mentolu, tādēļ nav jūtams
tā atsvaidzinošais aromāts, taču tādēļ to aromāts, kas atgādina augļu smaržu un lieliski sader ar
daudziem ēdieniem.