Selerijas sakņu-bio
22. novembris, 2024 pl. 16:29,
Nav komentāru
Selerija ir viens no vērtīgākajiem augu valsts produktiem, kas satur
dabiskā veidā nātriju[sāli] Nātrijs un Kālijs ir divas ļoti svarīgas minerālvielas,
kas nodrošina ūdens līdzsvaru organismā un šūnās. Problēma, kas ir saistīta ar
nātrija lietošanu uzturā ir, ka vairums cilvēku šo minerālvielu pārmērīgā
daudzumā uzņem sāls veidā.:
Recepte,kura patīk mums
Saldenskābi āboli
burkāni
selerijas sakne
sauja ciedru riekstu vai
pekanriekstu
skābs krējums + nedaudz saldā
krējuma
citrona sula
Seleriju saknes bieži spiežam klāt burkānu sulai ,uz 5kg.burkāniem vajag ap 300gr.seleriju
Ziemā un pavasarī, steidzinot nelielas saknes, iegūst svaigas
lapiņas